Comment obtenir suffisamment de vitamines et de minéraux ?

Information from National Food Agency, Sweden

Le meilleur moyen d’obtenir les vitamines et les minéraux dont vous avez besoin est par le biais de l’alimentation, qui contient également d’autres nutriments nécessaires. Choisissez des aliments riches en vitamine D, en oméga 3, en folates (acide folique) et en fer. Ces substances revêtent une importance particulière pendant la grossesse.

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Comment obtenir suffisamment de vitamines et de minéraux ?
Photo : pixabay.com

De bonnes sources de…

  • DHA, un acide gras oméga 3

Les poissons gras, tels que le saumon, le maquereau et le hareng.

Si vous ne mangez jamais de poisson, votre consommation de certains types d’acides gras oméga 3 (DHA) nécessaires pendant la grossesse risque d’être trop faible. Consultez votre sage-femme si vous ne mangez jamais de poisson.

  • Vitamine D

Aliments enrichis de vitamine D : lait écrémé, yaourt nature faible en gras, la plupart des types de margarine. Poisson et œufs. La lumière du soleil en est également une source importante.

Si vous ne mangez pas d’aliments enrichis de vitamine D ou si vous vous couvrez entièrement avec des vêtements lorsque vous êtes à l’extérieur, vous risquez de manquer de vitamine D. Consultez votre sage-femme.

  • Folates/acide folique

Légumes, haricots, pois chiches, lentilles, fruits, baies et produits à grains entiers.

Il est recommandé à toutes les femmes susceptibles de devenir enceintes de prendre des comprimés de 400 microgrammes d’acide folique chaque jour jusqu’à la 12e semaine de grossesse afin de réduire le risque de spina-bifida chez le fœtus.

Après la 12e semaine, l’acide folique n’a aucun effet sur le spina-bifida. D’un autre côté, il est important de manger des aliments riches en folates/acide folique pendant toute votre grossesse. C’est nécessaire au développement de votre enfant et à la formation de vos cellules sanguines.

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  • Iode

Vous avez également besoin d’iode pendant la grossesse. Par conséquent, utilisez du sel enrichi d’iode, mais n’en consommez pas trop. De nombreux sels minéraux, avec herbes et en flocons ne sont pas enrichis d’iode. Lisez ce qui est inscrit sur l’emballage.

  • Fer

Viande, pâté de foie, boudin noir et pain à grains entiers.

Même si vous mangez des aliments contenant beaucoup de fer, vous aurez peut-être tout de même besoin de suppléments de fer. Cela dépend de la quantité de fer stockée dans votre corps. Consultez votre sage-femme.

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