Börja med smakportioner

Är du på gång att introducera mat för din bebis? Är du peppad? Eller tycker du mest att det verkar krångligt och kladdigt? Här har vi samlat det viktigaste du behöver veta! Förhoppningsvis märker du att det inte är så svårt och att det inte kan bli så fel, men att det finns en hel del du kan göra för att lägga en bra grund för framtiden.

Sara Ask

5 min read

Skriven av Sara Ask

Legitimerad dietist

Börja med smakportioner
Foto: Preggers

När kan jag börja?

Har du en bebis som lystet följer dina tuggor och verkar allmänt nyfiken på mat kan du gärna utnyttja intresset och börja ge små smakprov redan från 4 månaders ålder. Men inga stora mängder, det är inte meningen att maten ska konkurrera ut eventuell amning/modersmjölksersättning, bara ge en försmak av vad som är på gång.

Har du en bebis som helst ligger kvar vid bröstet eller flaskan är det ingen brådska: Bröstmjölk eller modersmjölksersättning ger tillsammans med D-dropparna all näring en bebis behöver under de första 6 månaderna. Men därefter är det dags att börja med smakportioner, bland annat för att bebisen ska få i sig tillräckligt med järn.

Vad kan jag ge?

Det mesta som har mjuk konsistens går bra att ge, till exempel mjukkokta grönsaker, lax, kyckling, potatis, kokta röda linser, gröt, blodpudding, frukt och bär. Tänk gärna att ju fler smaker och konsistenser bebisen får prova under sitt första levnadsår, desto bättre. Det är genom att provsmaka om och om igen som barn lär sig uppskatta ny mat. Generellt gäller att ju yngre barn, desto färre provsmakningar krävs innan en smak ”sitter”, men det kan variera mycket mellan barn. I början är det vanligt att det mesta av maten åker ut igen ur bebisens mun, ibland under stora grimaser – men det behöver inte betyda att bebisen ogillar maten. Bebisen behöver lära sig att röra tungan på ett nytt sätt för att få maten att föras bakåt, ner i magen. Det tar olika lång tid för olika bebisar att lära sig äta, på samma sätt som det tar olika lång tid för barn att lära sig krypa, gå och prata. Svensk forskning visar att vissa bebisar går från en sked mat till en deciliter på några dagar medan andra behöver ett halvår på sig för samma resa – utan att det behöver vara något konstigt med det.

Kväljreflexen – bra att känna till

Kväljreflexen är en av flera reflexer som bebisen har för att motverka att maten ska fastna i halsen. Det är lätt att misstolka en kväljning och tro att barnet sätter i halsen, men försök att avvakta och se hur bebisen hanterar situationen, för ofta är det något bebisen reder ut på egen hand. Att kväljas är ett led i att lära sig äta. Hos vissa barn är kväljreflexen så långt fram i munnen att de kväljs vid minsta lilla ojämnhet i maten. Vanligtvis löser det sig med tiden, men om det är väldigt besvärligt, fråga ditt barns BVC-sköterska om ni kan få träffa en logoped med kunskap om barns ätande, som kan guida er framåt.

Är det något jag ska undvika?

Undvik att ge honung och mat som kan fastna i bebisens hals, som hela nötter, korvslantar, vindruvor och körsbärstomater. Snåla med saltet, eftersom det är svårt för en bebis att reglera ett högt saltintag själv. Vänta med rödbetsjuice och gröna bladgrönsaker tills bebisen fyllt ett år, men få inte panik om bebisen får i sig några tuggor, lite provsmakning är ingen fara. Undvik grön potatis, opastöriserad mjölk, risdryck och riskakor, som alla kan innehålla ämnen som varken är bra för bebisar eller äldre. Avvakta med glass, kakor, sötsaker och annat som är gott men inte bidrar med någon näring. Vänta också med vanlig komjölk som dryck. Mjölk innehåller visserligen mycket näring men inte något järn, som är ett av de viktigaste näringsämnena för en bebis. Vänj bebisen vid vatten som måltidsdryck.

Om du misstänker att din bebis får obehag som är kopplade till maten, till exempel eksem, magont, diarré, förstoppning eller kräkningar, prata med barnets BVC-sköterska för att höra om det kan handla om en allergi som bör undersökas närmare. Hos bebisar är det vanligast med allergi mot mjölk och ägg. Symtomen kan variera från barn till barn, och det gör att det ibland tar tid att förstå att barnet har en allergi.

Hur ska jag ge?

Många ger smakportioner i form av puré, köpt eller hemlagad, men det är inte alla bebisar som gillar konceptet att matas. Då kan plockmat eller metoden Baby-Led Weaning (BLW) fungera bättre. Den går ut på att man serverar kokt eller ugnsbakad mjuk mat som bebisen kan hålla i handen och gnaga från. Tänder är inget måste utan barnet kan mosa den mjuka maten mot gommen.

Oavsett hur du väljer att introducera mat för ditt barn är det viktigt att alltid ha barnet under uppsikt under måltiden. Och ät gärna tillsammans, så att du kan visa att det är gott och bra. Du är din bebis viktigaste förebild!

Sara Ask

Skriven av Sara Ask

Legitimerad dietist