Consejos sobre folato para mujeres

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Se recomienda a cualquier persona que esté planificando un embarazo que tome suplementos de ácido fólico.

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Consejos sobre folato para mujeres
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Muchas personas no obtienen suficiente folato a través de su ingesta de alimentos. Tomar suplementos de ácido fólico antes y durante el embarazo puede ayudar a prevenir defectos de nacimiento como la espina bífida. Esta frase es un poco rara. Yo diría: aunque no todos los embarazos están planificados, es imprescindible que las mujeres tomen suplementos de ácido fólico cuando estén considerando quedarse embarazadas.

Si comes alimentos ricos en folato, es posible que ya obtengas suficiente folato a través de tu dieta, por lo que no hay necesidad de tomar suplementos adicionales de ácido fólico.

¿Qué son el folato y el ácido fólico?

El folato y el ácido fólico son diferentes formas de la misma vitamina B. El folato se encuentra naturalmente en los alimentos. El ácido fólico es una forma sintética de folato, utilizada para enriquecer y como suplemento dietético. El cuerpo absorbe más fácilmente el ácido fólico que el folato.

El folato, o ácido fólico, es vital para el metabolismo y para el desarrollo de los glóbulos rojos. La deficiencia de folato puede causar anemia, es decir, deficiencia de glóbulos rojos o hemoglobina.

El folato o el ácido fólico son importantes para el desarrollo normal del embrión durante el embarazo. Si tienes bajos los niveles de ácido fólico en la sangre durante el embarazo, corres un riesgo elevado de que tu bebé nazca con espina bífida.

¿Dónde se encuentra el folato de forma natural?

Ejemplos de alimentos que contienen altos niveles de ácido fólico son:

● Legumbres como alubias, garbanzos, guisantes, lentejas

● Verduras de hoja verde como espinacas, rúcula, lechuga rizada, canónigos

● Verduras como brócoli, coles de bruselas, coliflor

● Bayas como fresas, frambuesas, moras

● Productos integrales como pan, arroz integral, cereales integrales

● Paté de hígado e hígado (las mujeres embarazadas deben evitar el hígado, pero el paté de hígado sí pueden tomarlo)

¿Obtienes suficiente ácido fólico al comer grandes cantidades de frutas y verduras?

Si comes alimentos ricos en folato (si por ejemplo eres vegetariana o vegana y comes grandes cantidades de legumbres) es posible que obtengas suficientes folatos a través de tu ingesta de alimentos, por lo que no necesitas suplementos adicionales de ácido fólico.

¿Cuándo se debe tomar ácido fólico?

Se recomienda que las mujeres embarazadas tomen 400 microgramos de ácido fólico diariamente hasta la duodécima semana de embarazo, lo que reducirá el riesgo de espina bífida en el embrión. El ácido fólico no tiene efecto sobre la posible espina bífida después de la duodécima semana. Sin embargo, es importante seguir comiendo alimentos ricos en folato o ácido fólico durante todo el embarazo. Es fundamental para el desarrollo del embrión y la formación de células de sangre en la madre.

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